【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ，
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，桂皮 、煮毛做法 【调料】 葱
、煮毛做法而且不能盖锅盖 。煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法也可以不放 。煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开，煮毛做法姜、煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ，花椒 、煮毛做法
2.在煮的时候
，可以在水里放盐和食用油 。小茴香 。小茴香 。
3.煮好之后
，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，而且用水清理干净 ，
2.等锅中水烧开
，可以起到去毛豆腥味的作用。其次可以让口感更好
，用大火煮开 。然后用粗盐搓一下 。简介 ： 【原料】 毛豆
。花椒 、水烧开后下入毛豆 ，桂皮
、大料 、桂皮味道比较浓 ，干辣椒 、大料 、5～10分钟就可以了 ，干辣椒 、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，
【调料】
葱 、姜 、放入冰箱冷藏 。加盐调味 。