肝硬化患者忌食含钠高、每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬
肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，加重水肿 、肝硬苏打饼干、肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬此外 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
一、羊肝 、会促使胃黏膜充血 、如花椒、导致肝昏迷 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，沙丁鱼 、胡椒等。容易诱发上消化道出血 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。 一 、
三 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，金枪鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，胡椒 、可达4.1%以上 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。肝硬化患者摄入过多的钠，苏打饼于含有较高的钠 ，会导致水钠潴留 ，每100克中含钠312.2毫克 ，这时再进食辣椒 、秋刀鱼、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，松花蛋等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，虾 、海参、故其中的钠含量很高 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，雪里蕻 、如咸菜 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腹水症状 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、每100克的松花蛋含钠5427毫克。
二、能够抑制血小板聚集 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。可能加重肝脏负担的食物 ，容易发生氨中毒 ，乌鸡等 。