9 、添加一半糖 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、白糖（6:1）
做法：
1、自酿果肉和种子分离 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿放到阴凉处，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。彻底晾干水分；
4、自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、让葡萄皮 、捞出，密封，装进干净、全部留用；
5 、沥干水分 ，
冲洗，搅拌均匀；6 、