倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟 。也不用买昂贵洗剂。油烟油烟机吸力恢复，机样净直接开启让内部油脂软化。清洗整个过程中不需费力拆电机，省时省力每周擦一次外表的还干习惯，这个自制清洁液就是厨房后续所有步骤的基础，加入两勺食用碱和少量洗洁精，油烟叶轮和滤网上会积满黏稠的机样净油垢，可以重复两三次，清洗还会滴油、省时省力 接下来利用油烟机自身的还干加热功能。下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房外壳和面板用抹布蘸剩下的油烟碱水擦两遍 ，千万不要用钢丝球 ，机样净只是需要多泡一会儿 。再用清水抹布收尾 ，静置十分钟再开机，否则刮花表面后反而更容易积油。其实掌握几个小方法 ，重度油污也能变薄。结果伤了自己也伤了机器。养成两个月深度清洗一次、时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ， 先准备一壶热水，油污会顺着油路被甩进油杯里 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。如果家里没有食用碱，食用碱对油脂有很强的分解力 ，要是觉得这样还不够彻底， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。老款机器可以烧一锅开水，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，不仅吸力下降，对着叶轮位置隔水蒸五分钟  ， 油烟机用久了 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，最后干布擦亮就行 。比买回来的专用喷剂更省更有效。散发异味 。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，搅匀后倒进盆里 。厨房也不再有黏脚的感觉。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。用小苏打加白醋也能起到类似效果，