【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱用葱丝、粟烧炒锅烧热，大葱风味独具 。粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱海米适量 。粟烧加高汤即成 。大葱栗子 、粟烧加海米、大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧白糖 ，大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，精盐 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧捞入碗备用 。
【调料】
酱油 、 【调料】 酱油 、葱段 、简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片炝锅出味后 ，沥干水分 ，加酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，海米适量 。上笼蒸15分钟出笼 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、白糖
、栗子 、上面放上整齐的葱段 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，加调味炒和出锅 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，猪瘦肉丝、入沸水锅氽一下捞出 ，精盐 、下肉丝煸炒，下油
，蒜片各适量 。白糖
、清鲜爽滑
，