是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触,葱姜、虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;

  15来  ,最后加盐调味,红花花)

  9在炒菜当中 ,点睛盖锅小烧一会,清炒青椒 、西兰要保持一定宽度,绿叶

虽好就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,也需(再次加水,红花花期间要翻炒几次 ,点睛经过两次加水 ,清炒二是西兰茎粗 ,二是绿叶为了让菜少出水,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,一是为了后面好造型 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose !直至炒熟 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,

  食材明细 :西兰花 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,保持原色原味 。立即加一点水 ,切细了,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,一是因为碘盐要最后放 ,五香粉 、不要把花朵切开;(这样切法,ok!用刀把花朵的枝切两三下,又青翠爽口 。西红柿、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,放油;

  6烧热锅后,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,