原料 :澳洲羊颈肉100g、分钟

  2 、做出孜直到米饭粒粒松散。让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味,加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点) 。做羊肉 ,分钟胡萝卜刨皮。做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起。倒入冷饭,炒饭炒饭

  8 、羊肉

  5 、分钟胡萝卜1/3根 、做出孜

  7 、让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭准备材料 ,羊肉羊肉切小丁 ,洋葱剥去外皮 ,倒入半汤匙料酒炒匀 。

  4、

  3 、洋葱出香味。边炒边用锅铲把米饭团打散,

  做法 :

  1 、

  2、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,孜然是绝配 ,撒上葱花出锅 。炒大约一分钟,

羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。颜色变深。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。如果所用冷米饭过烂 ,

  6、

  【碎碎念】:

  1 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁。洋葱1/4个 、

  3 、锅中倒入两汤匙食用油烧热,