3、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时,
4 、自制枣入蒸锅蒸阿胶 ,阿胶
5、补血再加入适量红糖,益气
零嘴原料:大枣 、自制枣半融化状态) 。阿胶拿出后搅拌均匀 。补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气黄酒。零嘴放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣我用的阿胶是半干的大枣),
2 、阿胶液也热,使每颗枣都裹满阿胶,越碎越容易蒸 。
做法 :
1 、继续蒸10分钟,黄酒适量没过阿胶碎 ,趁热将这两者混合 ,放凉后即可食用。红糖、搅拌均匀,阿胶块用蒜捣子捣成碎,趁着枣热、阿胶、
