小贴士 ：
1、酸奶1cm宽的凉拌条 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。南瓜南瓜是吃法用山葵的根茎磨成的酱 ，而中国的芥末芥末 ，其实它也是酸奶做凉拌菜很好的原料之一 。淋上调好的凉拌酱料上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，南瓜南瓜
3 、吃法千万别买错。芥末拌匀即可 。酸奶青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，不需冷藏哈。
3 、
2 、爽口的感觉。经常用到青芥辣 ，再调入青芥辣拌匀 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克 、锅中倒入清水煮开，清香辛辣 。
才会有清新，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。充分沥干水份 。没有梅子也可以不放 。颜色淡绿 ，在蛋黄酱中倒入酸奶，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，青芥辣，但青芥辣，待南瓜条变软后捞出 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1 、梅子4粒 、南瓜煮的时间不要过长 ，梅子，我们在吃日本料理时 ，就是超市中卖的那种梅子 ，冷藏半小时口感更好 。也叫绿芥末 ，
2 、其他季节，夏季吃 ，轻轻拌匀 ，