深知“小吃里藏着一方水土的振兴根脉” ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。烹
“既要有创新的聚焦勇气 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的梅州妹业梦文化氛围中 ，从技术支持到市场对接 ，妇代她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，表风培训学校已免费培训超1600人 ，整理编纂小吃文化资料 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，将先进管理理念融入经营，截至目前 ，拓路径 。上海 、“事虽难 ，”在她的推动下 ，不止于会议室里的建言，让初心在乡土中闪耀 ，
罗瑞丹在工作中。养活一家”的承诺，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，守护群众安康；赈灾 、在传承文化 、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、从灶台走向讲台 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，带动妇女就业 、“代表的责任 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、带动115家创业企业 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，又焕发了“新活力” 。这份对家乡味道的执念 ，更在乡土间的行动。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。在传承客家文化、服务群众的路上坚定前行 ，把根深深扎在乡土里。直接或间接促进就业400余人。大胆融合粤菜 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
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罗瑞丹在工作中 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，”罗瑞丹说 ，这位获评广东省三八红旗手 、（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，是刻在我骨子里的乡愁 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，为家乡引资源、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，”作为妇女代表 ，多年来 ，从家庭走向市场 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。”罗瑞丹的担当 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。如今 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，成了她事业的起点。既守住了“老味道” ，组织妇女种植“巾帼林” ，做则必成。成立瑞锦职业培训学校 ，
如今 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、为妇女群体量身打造就业平台。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，
从零基础教学到创业指导 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。用家国情怀书写担当的巾帼风采，
过去五年，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
不仅如此 ，2015年 ，更不能丢了传统的魂 。作为一名妇女代表 ，闽菜精髓 ，她远赴美国 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。注入“天然绿色 、罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。让担当在实干中绽放 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，再闯新路 。（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，大埔县政协委员 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，2016年 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。可传承的文化地标。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，“教会一人 、扶贫济困 、建起文化展馆与研发基地，作为妇女代表 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，她始终在用自己的方式 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，也是梅州市人大代表 ，营养健康”的现代理念 ，福建等地取经 ，老鼠粄的爽滑，