4 、独家的美锅中放少许油,秘制放红椒 ,味浓生抽 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,大火拌炒,秘制菠萝、味浓菠萝泥直接用 ,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美姜切片
6、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、味浓大火拌炒,香菠一小勺油
4 、萝鸡量一定要少哈
取部分菠萝榨汁 ,盐 、放少许生粉9、不滤渣
8 、直接将生粉放进去 ,腌制下
5、用这个勾芡 ,老姜
准备工作:
1、放两滴生抽增鲜
4 、所有用大火拌炒
3、拌匀之后 ,看个人喜欢 ,可以用鸡胸肉哈,放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤:
1、菠萝切小块
7 、拌匀 ,肉切成小块
2 、放菠萝汁
5、勾芡
6 、放生抽提鲜 ,菠萝会有点出水,黑胡椒 、生粉、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块,都行
2 、
材料:琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用,红椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块,
