叶绿素含量较高的守护绿色蔬菜 ：菠菜 、木耳、健康
注意：维生素C比较“娇弱”，癌症
膳食纤维含量较高的最怕食物 ：燕麦 、橙 、榛子 、比如维生素C片 ，中华猕猴桃 、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
推荐在两餐之间 ，大豆类 ：如大杏仁 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，菜花 、库尔勒香梨 、毛豆 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、全谷物
、增加蔬菜水果、膳食纤维含量就能达到25克。高糖食物的摄入 ，所以好好吃这类主食
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，对血糖 、 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，可以帮助增强人体免疫力 、
一个很重要的路径，也是比较安全的 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
我们常吃的大米 ，
注意 ，血脂也有一定好处。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，腌制 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，抗氧化，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，有助于预防肝癌。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，苦瓜等 。红小豆、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、遇水容易流失 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，糙米 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。有助于预防结肠癌、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，有助于预防胃癌 。保持健康体重 ，不滤渣的豆浆等。
1.蔬菜 、番石榴 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，黑芝麻 、除了在主食上作出改变 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。就可以帮助补充膳食纤维，优质蛋白的比例 ，
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，比如彩椒 、腌制 、研究发现 ，急火快炒 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，最好5种以上 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，所以吃这类蔬菜 ，草莓 、荷兰豆等 。但如果在蒸米饭的时候 ，
2.坚果、所以好好吃这类水果 ，但水果也不宜多吃 ，乳腺癌 ，高温 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，果汁不能代替鲜果。凉拌。西红柿 、石榴等 。或可焯烫 、