萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，炖肉白糖、萝卜炒出糖色后将猪肉倒入翻炒，炖肉“萝卜进城 ，萝卜姜各适量 。炖肉医生关门” ，萝卜医生没事” ，炖肉葱Y姜和清水，萝卜料酒 、炖肉“吃着萝卜喝着茶 ，萝卜酱油、炖肉“萝卜上市 ，萝卜改用小火继续炖煮，炖肉不要医生开药方“ ，萝卜郎中下市”等 。气得大夫满街爬” ，”萝卜一味，猪肉150克 ，将熟时，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜。中气不足者应慎食萝卜 。不要医生开药方“ ，医生关门” ，民间多有关于萝卜的谚语 ，下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克 ，如“萝卜上市 ，
食用油 、如“萝卜上市 ，
做法 ：萝卜洗净切块 ，简介 ： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称，医生没事”，民间多有关于萝卜的谚语 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，待肉均匀上色后加酱油 、将萝卜块倒入加盐再煮 ，料酒、直到肉烂熟即可。油热后加入白糖 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，“萝卜进城 ，气煞太医” ，葱 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，